Sunday, February 11, 2007

Cupcake-nya Bara


Acaranya Bara Pattirajawane "gula-gula" yang tayang setiap sabtu pagi jam 8 di Trans TV adalah salah satu acara yang selalu ditunggu2. Kecuali kalo ada acara lain atau lagi pergi, sebelum jam 8 aku selalu siap nunggu di depan tv dengan buku atau kertas dan bolpen di tangan. Atau kalo lagi punya tabloid WI tinggal dicocokin sambil liat prakteknya.
Acaranya menarik, orangnya nyantai dan cuek banget, kadang2 suka rada jorok, celemongan coklat, dan resep2nya gampang diikutin.
Kalo kebetulan bahan2 di rumah ada, aku suka langsung praktek dibantu anak2.
Salah satu resepnya adalah cupcake ini, yang tayang tanggal 10 kemarin. Kebetulan bahan2 ada, sore2 kita bikin deh.. Dibantu de Fina jadilah si cupcake..





Valentine's Cupcake
by: Bara Pattirajawane (gula-gula, 10 Feb. 2007)
Posted by: ~atiek~
Bahan:
125 gr mentega
125 gr dark cooking chocolate (dcc)
125 gr terigu
1/2 sdt baking powder (bp)
 75 gr gula pasir
  2 btr telur
  8 sdt selai raspberry/ strawberry/ cherry
garam
1-2 sdt esens vanila

Cara Membuat:
Lelehkan mentega dan dcc. Masukkan garam dan vanila. Aduk2, sisihkan.
Ayak terigu dan bp. Sisihkan.
Kocok gula dan telur asal pucat. Masukkan mentega & coklat leleh. Kocok sampai rata.
Masukkan selai. Kocok sebentar.
Masukkan terigu. Kocok lagi sampai tercampur rata.
Tuang ke loyang cupcake.
Oven 180 derajat C selama 20-25 menit.


Selamat mencoba..

No comments: